Gastronomie

Stadtverwaltung Leonberg erlässt Gastronomen Kosten für Außenbereich LEONBERG, 03.04.2022 (pm) –  Auch in diesem Jahr verzichtet die Stadt Leonberg auf die Erhebung von Sondernutzungsgebühren für die Außenbewirtung auf öffentlichen Flächen. So unterstützt die Stadtverwaltung die bereits über zwei Jahre hinweg stark gebeutelten Gastronomiebetriebe. Einen Gastronomiebetrieb inmitten der Corona-Pandemie zu eröffnen, scheint gewagt. Doch genau diesen Schritt sind Michael Wagner, Maria und Max Müller gegangen. Seit Juni 2021 betreiben sie das M5 am Marktplatz 5.

Der Abfallwirtschaftsbetrieb lädt zum Erfahrungsaustausch am 7. April 2022 ein BÖBLINGEN, 22.03.2022 (pm) – Im Juli letzten Jahres trat in Deutschland die Einwegkunststoffverbotsverordnung in Kraft. Die Regelung bezweckt, den Verbrauch bestimmter Kunststoffprodukte zu reduzieren. Darüber hinaus sollen den Bürgerinnen und Bürgern zunehmend umweltfreundlichere Mehrweg-Alternativen angeboten werden. Restaurants, Bistros und Cafés, die Getränke und Essen zum Mitnehmen anbieten, sind aufgefordert, ab 2023 auch Mehrwegverpackungen bereitzuhalten.

Grüner Wald in Hamberg erhält gleich zwei weitere Auszeichnungen NEUHAUSEN-HAMBERG, 11.03.2022 (pm) – Wir sind dankbar, überglücklich und zugleich extrem motiviert, sagt Sternekoch Claudio Urro vom „Grüner Wald“ in Hamberg, als er dieser Tage mit zwei weitere Auszeichnungen im Guide Michelin bedacht wurde. Das Gourmet-Restaurant, die „Alte Baiz“ wurde von den Testern mit einem der begehrten Sterne und das Restaurant „Grüner Wald“ mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet.

Trotz Umsatzzuwachs weiter unter Vorkrisenniveau BADEN WÜRTTEMBERG, 21.02.2022 (pm) -Im Dezember 2021 verbuchte das Gastgewerbe Baden-Württembergs (umfasst Beherbergung und Gastronomie) nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes gegenüber dem aufgrund der Corona-Pandemie sehr umsatzschwachen Dezember 2020 ein Umsatzplus von real 107,1 Prozent beziehungsweise von nominal 111,3 Prozent. Damit lag der Umsatz noch immer deutlich unter dem Vorkrisenniveau des Dezembers 2019 (real −44,6 Prozent / nominal −40,6 Prozent). Die Zahl der tätigen Personen stieg gegenüber Dezember 2020 um 17,2 Prozent.

Partnerstadt-Würste kommen nach Leonberg LEONBERG, 01.02.2022 (pm) – Französische Saucisse de Montbéliard, Thüringer Bratwurst, Berliner Currywurst, kroatische Cevapcici. Da der diesjährige Besuch der Partnerstädte auf dem Pferdemarkt erneut ausfallen muss, stellt eine Metzgerei aus Höfingen landestypische Würste her und bringt damit das Flair der Partnerstädte nach Leonberg.

Politik muss auch in Krisenzeiten berechenbar bleiben STUTTGART, 12.01.2022 (pm) –  Kritik an der neuesten Änderung der Corona-Verordnung des Landes übt der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Baden-Württemberg. „Politik muss auch in Krisenzeiten berechenbar bleiben. Dem wird die Landesregierung mit ihrer erneuten Regeländerung nicht gerecht“, erklärt der DEHOGA-Landesvorsitzende Fritz Engelhardt.

Gastgewerbe im Oktober 2021 trotz deutlicher Umsatzzuwächse noch immer unter Vorkrisenniveau BADEN-WÜRTTEMBERG, 20.12.2021 (pm) – Im Oktober 2021 verbuchte das Gastgewerbe Baden-Württembergs (umfasst Beherbergung und Gastronomie) nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes gegenüber dem aufgrund der Corona-Pandemie umsatzschwachen Oktober 2020 ein Umsatzplus von real 15,2 Prozent bzw. von nominal 16,4 Prozent. Damit lag der Umsatz noch immer deutlich unter dem Vorkrisenniveau des Oktober 2019 (real –17,0 Prozent / nominal –11,5 Prozent). Die Zahl der tätigen Personen ging gegenüber Oktober 2020 um 1,1 Prozent zurück.

Baden-Württemberg: Der Landestourismus holt auf – aber immer noch 24,5 Prozent weniger Übernachtungen als vor der Krise BADEN-WÜRTTEMBERG, 16.12.2021 (pm) – Die Tourismus-Sommersaison 2021 in Baden-Württemberg schließt laut vorläufigen Zahlen des Statistischen Landesamtes mit 9,2 Millionen (Mill.) Ankünften und 26,1 Mill. Übernachtungen ab. Das entspricht nach wie vor einem Minus von 34,2 Prozent bzw. 24,5 Prozent gegenüber dem Vorkrisenniveau aus der Sommersaison 2019. Der Landestourismus hat zwar gegenüber dem Ergebnis aus dem Krisensommer 2020 mit einem Plus von 15,5 Prozent bei den Ankünften und einem Plus von 14,8 Prozent bei den Übernachtungen aufgeholt. Das Niveau aus den Jahren vor der Corona-Pandemie blieb aber weiter außer Reichweite.…

PFORZHEIM, 27.10.2021 (pm) – Vergangenen Donnerstag und Freitag hat das Pforzheimer Ordnungsamt 36 gastronomische Betriebe im Stadtkreis auf die Einhaltung der Corona-Verordnung kontrolliert. Dabei wurden insgesamt 53 Verstöße festgestellt. Diese waren unter anderem auf mangelhaftes oder unterbliebenes Erheben von Daten, fehlende Hygienekonzepte oder mangelnde Überprüfung der 3G-Nachweise zurückzuführen. Das Gesundheitsministerium und das Innenministerium hatten die Kontrollen angekündigt.

Herzstück des TSV Mühlhausen feiert kleines Jubiläum   TIEFENBRONN-MÜHLHAUSEN, 04.10.2021 (rsr) – Das Zentrum des TSV Mühlhausen, das Vereinsheim mit der Vereinsgaststätte Neunzehn03, feiert sein 5-jähriges Jubiläum. Anlass genug dieses Ereignis mit einer kleinen Ausstellung zu feiern. Ausstellungseröffnung war am Sonntagvormittag durch Bürgermeister Frank Spottek, TSV Vorsitzender Uwe Carl und seinem Stellvertreter und zweiten Vorsitzenden Holger Seibert. Uwe Carl und Bürgermeister Frank Spottek nutzen die Ausstellungseröffnung, um Rückschau auf das geleistete zu halten. Gerade für den Vorsitzenden Carl und seine Mitglieder waren die zurückliegende Jahre oft mit Höhen und Tiefen verbunden.