
Abgeerntet ist der Acker der Nebenerwerbslandwirtfamilie Jost oberhalb von Steinegg. Foto: infopress24.de
NEUHAUSEN-STEINEGG, 10.10.2023 (rsr) – Tamara und Oliver Jost betreiben in Neuhausen – Steinegg eine kleine Landwirtschaft im Nebenerwerb – die Nachfrage ihrer Erzeugnisse ist groß, das tägliche Arbeitspensum ebenfalls.
Erst vor wenigen Tagen wurde die Kartoffelernte beendet. Der Ertrag sei gut, man habe keine Ernteausfälle zu beklagen, sagt Oliver Jost. Auch zeigt sich der Nebenerwerbslandwirt mit der Qualität seiner Kartoffeln zufrieden. Trotz der langen Trockenheit im Sommer sei die Stärke der Knollen in Ordnung.
Zwei verschiedene Sorten hat Familie Jost im Frühjahr auf ihren Ackerflächen in Steinegg und Tiefenbronn gepflanzt. „Agina“, die mittelfrühe und vorwiegend mehligkochende und „Belana“ eine festkochende Speisekartoffel.


Über Tage waren Tamara und Oliver Jost neben Familienleben, Beruf und eben der Nebenerwerbslandwirtschaft, wozu auch eine Hühnerhaltung gehört, mit der Kartoffelernte beschäftigt. Über die Erntesaison, sind im Schnitt drei Helfer aus der Familie beschäftigt, sagt Oliver Jost.

Im Hofladen von Tamara und Oliver Jost gibt es frische Lebensmittel aus eigner Erzeugung. Foto: privat
Nach der Ernte wurden die Kartoffeln gesäubert und sortiert. Bis sie schließlich in den Verkauf gehen, werden sie kühl und dunkel eingelagert.
Seit wenigen Tagen ist die neue Ernte im Hofladen an der Liebenzeller Straße 22, Ecke Schwarzwaldstraße in Steinegg erhältlich.
Neben Eiern, in verschiedenen Größen, können auch Wurst und andere Lebensmittel rund um die Uhr erworben werden.
Doch Oliver Jost blickt auch etwas mit Sorge in die Zukunft, insbesondere im Hinblick auf die Preis-Entwicklung. So sei seit Mai dieses Jahres allein der Dieselkraftstoff um rund 50 Cent angestiegen, gibt Oliver Jost zu bedenken.