Die Imker Martin Penteker und Daniel Lederer erklärten Schritt für Schritt, wie die gefüllten Waben vorbereitet und anschließend in die Honigschleuder eingesetzt werden. Foto: Georg Kost
TIEFENBRONN-LEHNINGEN, 19.05.2026 (rsr) – Mit einem derart großen Andrang hatte auf dem Talbachhof Bossert in Tiefenbronn-Lehningen kaum jemand gerechnet: Schon kurz nach Beginn strömten am Sonntag zahlreiche Familien, Naturfreunde und Neugierige auf den Hof am Ortsrand, um beim ersten „Tag der offenen Tür im Bienenstock“ einen seltenen Blick hinter die Kulissen der Honigproduktion zu werfen. Besonders Kinder drängten sich dicht um die Vorführungen und beobachteten fasziniert, wie aus den unscheinbaren Waben am Ende goldgelber Honig floss.
Im Mittelpunkt des Nachmittags stand das traditionelle Honigschleudern, das die Imker Daniel Lederer und Martin Penteker live vor Publikum präsentierten. Schritt für Schritt erklärten sie, wie die gefüllten Waben vorbereitet und anschließend in die Honigschleuder eingesetzt wurden. Dort sorgte die Zentrifugalkraft dafür, dass der Honig aus den Waben herausgeschleudert wurde und langsam in den Auffangbehälter lief – ein Moment, der bei vielen Besuchern sichtliches Staunen auslöste. Dass die Veranstaltung besonders viele Familien anzog, war auf dem gesamten Hofgelände spürbar.
Daniel Lederer beim vorbereiten der Waben. Foto Georg Kost
Daniel Lederer berichtete dabei auch von seiner eigenen Begeisterung für die Imkerei, die einst durch seinen Onkel geweckt worden war. Die Arbeit mit den Bienen sei weit mehr als nur Honigproduktion, erklärte er. Vielmehr gehe es um das Verständnis für ein hochkomplexes Zusammenleben und um den Respekt vor einem Tier, das für Natur und Artenvielfalt eine enorme Bedeutung habe.
Die Premiere des „Tags der offenen Tür im Bienenstock“ entwickelte sich damit zu einer Veranstaltung, die weit über die Erwartungen hinausging. Der Talbachhof Bossert bewies einmal mehr, wie groß das Interesse an regionaler Landwirtschaft, traditionellem Handwerk und dem faszinierenden Leben der Bienen ist.
Nach dem erfolgreichen Bienentag richtet sich der Blick auf das nächste größere Ereignis auf dem Talbachhof: Am 15. August findet dort das zweite Traktoren- und Oldtimertreffen statt. Bereits die erste Auflage hatte zahlreiche Besucher angezogen – nun hoffen die Veranstalter erneut auf einen ähnlich großen Zuspruch.