Bundesweite Aktionstage „Essen in Mehrweg“ vom 2. – 15. Mai. Der Abfallwirtschaftsbetrieb Böblingen ruft Gaststätten und deren Kunden zur Teilnahme auf. Quelle: LIFE e.V.
BÖBLINGEN, 24.04.2022 (pm) – Essen zum Mitnehmen ist voll im Trend. In Zeiten von Corona ist die Nachfrage noch einmal deutlich gestiegen. In der Take-away-Gastronomie wird Essen überwiegend in Einwegverpackungen ausgegeben. Diese belasten Klima und Umwelt.
Dabei sind umweltverträglichere Mehrwegalternativen verfügbar und deren Angebot ab 1. Januar 2023 sogar Pflicht.
Vom 2. bis 15. Mai finden bereits zum zweiten Mal die bundesweiten Aktionstage „Essen in Mehrweg“ statt. Auch der Abfallwirtschaftsbetrieb Böblingen und Gastronomen im Landkreis beteiligen sich an der Kampagne. Ziel der Aktion ist, Verpackungsmüll zu vermeiden, wenn Speisen aus Gaststätten mit nach Hause genommen werden.
Ab 2. Mai bekommen die Kunden bei den teilnehmenden Gastronomiebetrieben zwei Wochen lang einen Rabatt von 1,- Euro pro Essen, das sie in einem Mehrwegbehälter mitnehmen. Diesen Euro erhalten die Gastronomen vom Abfallwirtschaftsbetrieb zurückerstattet. Die Aktion ist für den Betrieb Teil seines Abfallvermeidungskonzeptes mit großem Potential zur Einsparung von Einwegbehältnissen. Mit seiner Unterstützung möchte er erreichen, dass sowohl die Gastwirte als auch die Kunden rege daran teilnehmen.
Der Abfallwirtschaftsbetrieb versorgt die Gastronomen im Landkreis außerdem mit Werbeplakaten für die Kampagne. Interessierte Gastronomiebetriebe können sich bis Donnerstag, 28. April per E-Mail bei Laura Kimmerle, L.Kimmerle@lrabb.de anmelden.
Eine Liste der teilnehmenden Gastronomiebetriebe gibt es ab 2. Mai zu Beginn der Aktion auf der Website des Abfallwirtschaftsbetriebs, www.awb-bb.de.
Weitere Informationen zu den bundesweiten Aktionstagen „Essen in Mehrweg“ gibt es hier: www.esseninmehrweg.de/aktionstage.