Das Tierwohl spielt bei den Milcherzeugerinnen und Milcherzeuger eine wichtige Rolle. Symbolfoto: privat
BADEN-WÜRTTEMBERG, 01.06.2024 (pm) – Am 1. Juni 2024 steht die Milchbranche traditionell im Rampenlicht. Zum 14. Mal wird mit zahlreichen bundesweiten Veranstaltungen und Aktionen der Internationale Tag der Milch begangen. Ein Anlass, sich nicht nur die Bedeutung dieses vielfältigen Lebensmittels als Baustein eines zukünftigen Ernährungsmodells vor Augen zu führen. Der Deutsche Bauernverband nimmt diesen Tag zum Anlass, um auch die Milchbäuerinnen und Milchbauern weltweit zu feiern, die mit ihrer täglichen Arbeit auf den Höfen für die Versorgung von Milliarden Menschen mit Milch und Milchprodukten sorgen. Dabei sind die Herausforderungen, denen sich die Milcherzeugerinnen und Milcherzeuger gegenüber sehen, vielfältiger denn je und die Erwartungen aus Gesellschaft und Politik, insbesondere in den Bereichen Tierwohl und Klimaschutz, steigen weiter.
Für das Ziel einer sicheren Versorgung mit gesunden und nachhaltigen Milchprodukten steht die Branche ein und fordert anlässlich des Weltmilchtages einmal mehr von der Politik, ihrer Rolle als Weichensteller und Förderer gerecht zu werden. Nachhaltige Entwicklung findet dort statt, wo Rahmenbedingungen herrschen, die auskömmliches Wirtschaften ermöglichen und innovatives Denken aktiv fördern. Zum Tag der Milch lautet der Appell: Nur gemeinsam und basierend auf gegenseitigem Respekt und Verständnis kann Transformation gelingen. Die Milchbäuerinnen und Milchbauern sind bereit!