Schnippeln wie die Profis – Gemüse schneiden, gewusst wie

bei Georg Kost
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Datum/Zeit
15.05.2017
18:00


Die Heimsheimer Landfrauen informieren.

Am Montag, 15.05.2017 um 18 Uhr in der Schulküche der Ludwig-Uhland-Schule:

Schnippeln wie die Profis – Gemüse schneiden, gewusst wie mit Dominik Fründt aus Renningen, Koch/Diätkoch

Verbringen Sie auch zu viel Zeit mit dem Schneiden von Gemüse? Rutsch Ihnen die Zwiebel aus den Händen, die Karottenstücke werden alles andere als gleichmäßig?

Herr Fründt zeigt uns, wie man das mit der Auswahl der richtigen Messer und ein paar Tricks und Kniffen verhindern kann, die Arbeit schneller von der Hand geht und das Ergebnis akzeptabel wird. Wir werden verschiedene Gemüse putzen und zerkleinern und es anschließend zu Salat, Quiche und Eintopf verarbeiten.

Bitte bringen Sie Ihre Messer und Schneidbretter mit.
Kostenbeitrag für Lebensmittel: ca. 10 EUR /Pers.
Anmeldung erforderlich (da die Teilnehmerzahl begrenzt ist) bis zum Donnerstag, 11.05.2017 bei Ursula Kastl Tel. 07033-35372 (ggf. AB).

Alle Interessierten sind herzlich willkommen.